木雕在我们中国常被称为“民间工艺”，是雕塑的一种，是木工种分离出来的工种，在工种分类中称之精细木工”。
雕塑的质量与雕塑的材质息息相关，木材具有松、软、硬、粗的部分，一般松软的，如樟木和松木，适合初学者，但只能雕刻出简单的结构和更粗的线条。一些具有巨大起伏形状的抒情作品需要木纹更理想和丰富，如硬木，如红木、花梨木、扁桃木和椰木。木材坚硬，质地细腻，色泽鲜艳。这些雕塑作品出人意料的好，在保存过程中不易破损，它也是极富观赏性的。在雕刻之前，我们必须根据雕刻的图案选择材料，这是非常重要的一步。
2、木材干燥处理
在选材后雕刻前还需要做木材的干燥处理，方法有几个：
a、人工干燥
将木材放置在蒸汽干燥室中，通过蒸汽将木材的含水率降低到百分之三十。注意不要蒸发太干，蒸汽干燥室的最高干燥速率可使木材含水率仅为3%。
b、自然干燥
将木材分类成充填通风孔是一种自然干燥的过程，但可能需要数月甚至几年的时间来满足一定的干燥要求。
